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顿别肠补驳辞苍水分吸附等温线自动生成器公司荣获食品技术滨贵罢大奖

更新时间：2009-07-28&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;点击次数：2823

Decagon公司的水分吸附等温线自动生成器AquaSorp Isotherm Generator获2007食品技术创新大奖"2007 IFT Innovation Award"。

水分吸收等温线将复杂的、特定产物的水分和水活度之间的关系描绘出来。考虑到食品“指纹图谱”，这个曲线（通常是S型）可以显示出随着水分的增加或减少，水活度是如何变化的。

AquaSorp Isotherm Generator采用动态露点吸附等温线方法（DDI ）DDI，可将特定产物水分以及水活度之间的关系自动生成曲线图。AquaSorp Isotherm Generator利用动态露点吸附等温线方法，可以在24小时之内给出高度的吸附和去吸附等温曲线。（手动生成一条等温线需要2-5周的时间）。等温曲线对理解及控制产物配方、稳定性、潮湿敏感度，温度效应、干燥特性等具有非常重要的意义。

有关详情请浏览培安公司的,电子邮件：sales@pynnco.com, ：。

AquaSorp

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